49,7 % 

Limitierte Auflage

The Age of Aquarius von Seven Seals gehört zur Zodiac-Reihe, die sich natürlich an den Tierkreiszeichen orientiert. Die Small Batch Abfüllung ergab nur 365 Flaschen. Aquarius, der Wassermann, ist ausgewogen, samtig und zart rauchig mit würzigen Schokoladenaromen.

Seven Seals ist eine Schweizer Destillerie. Dolf Stockhausen, der Gründer, hat ein innovatives Verfahren entwickelt, das die Reifung seiner Whiskys verkürzt und optimiert, um der Knappheit von qualitativ hochstehenden Eichenfässern entgegenzuwirken. Natürlich ohne dabei an Qualität, Aroma und Charakter einzubüssen und die Produktion ökologisch und ökonomisch zu verbessern. Sein Leitmotiv, welches sich bei der Verkostung seiner Abfüllungen bestätigt: "Time doesn't matter, taste matters". 

50cl.